menu 2026新菜單山雞椒獨有的清新檸檬香氣，融合羅勒淡雅草本氣息
2026剛出爐的「山雞椒羅勒烤雞腿」，光是香氣就讓人忍不住停下腳步。✨山雞椒獨有的清新檸檬香氣，融合羅勒淡雅草 […]
用餐時間:07:00~10:00
璞樹早餐皆以『客房服務』方式，使用清新無印風格餐盒確實包覆餐點，直接送到房門口 (可指定時段)，
可以選擇自在悠閒於房內一面享用餐點，一面看電影，或是將早點帶去R樓 SKY 235享用，享受最無壓的住宿與餐食體驗。
FOOD & BEVERAGE
｜餐飲介紹｜
時令早餐
璞樹吃早餐，主廚時令限定早餐以真實饗有家的珍食，多樣化套餐提供選擇。在舒適的客房環境中，愉悅享受璞樹主廚的手作感動。
時令主餐 【猴頭菇蔬菜燴飯】、【舒肥香草雞胸鮮蔬漢堡】、【田園桂花鴨胸沙拉】、【玫瑰焙茶珍珠鬆餅】、【山雞椒羅勒烤雞腿】
蔬食料理 【豆包鮮菇藥膳烏龍麵(素)】、【有機豆腐沙拉】
來到璞樹文旅的貴賓們─
一天的美好，就從早晨開始！
SKY 235
開放時間:15:00~23:00
璞樹文旅的頂樓sky235可眺望大肚山俯視絕美城景，為了讓旅人享受台中市特有「山城連天的美景」，旅館打造出浪漫露天Bar。
傍晚夕陽西下吹著徐徐微風，遙望天邊夕陽染成一片黃昏，相當愜意；夜幕低垂時，伴隨而來的是台中市區的霓虹景致，日夜景色各有不同的美。
餐飲訊息
稱霸全國！榮登經典燴飯冠軍寶座🏆
璞樹榮獲全國燴飯比賽經典組冠軍🥇 「田野番茄牛腩燴飯」是一碗融合土地熱情與手作溫度的料理，成功征服評審的味蕾， […]
SKY235 享受早餐與美景的美好體驗！
璞樹早餐皆採客房服務方式提供，為了讓您能在輕鬆自在的環境中享用豐盛的早餐。 可以選擇在舒適的房間享受著早晨的寧 […]
冬令湯品 溫補養身
#璞樹怎麼思考冬令湯品 主廚用對待家人的出發點，手工熬製，天然食材，冷凍保鮮，每一天都讓家人感受到父親的愛。 […]
璞樹吃早 旅人的活力站
時序入秋，九月份開始，璞樹的早餐悄悄換了新菜色。和以往最大的差異是 Soupure溯璞家品 的原味滴雞精也來入 […]
璞樹 親子野餐小食趣
在台中，秋天的午後陽光有一種暖活微醺的感覺。在高闊的天空下，可以撫微風，放風箏，跟孩子們一起享受悠閒時光。 即日起來璞樹，除了享受最清新的呼吸空間，也帶你走向戶外。在璞樹後方有一座八千坪大的西大墩公園，可以和孩子享受我們特製野餐小食，感受台中的陽光綠地一起吐納心身息。
